Analyse des Protéines dans les Aliments: Focus sur les Produits Laitiers avec LECO
La méthode Dumas comme Remplacement de Kjeldahl pour des Échantillons de Lait/Produits Laitiers, Azote Total, NPN et NCN
03 Avril, 2025 | 14:00 CST
*Disponible à la demande après la présentation
Les techniques de combustion révolutionnent l'analyse de l'azote et des protéines alimentaires en permettant une cadence de travail plus rapide, une utilisation simplifiée et une sécurité renforcée.
Dans ce webinaire de 20 minutes, nous discuterons des analyseurs de protéines de LECO utilisant la méthode Dumas, en particulier pour les échantillons de produits laitiers liquides et solides. Des tests comparatifs récents pour les protéines totales, le NPN (Azote Non Protéique) et le NCN (Azote Non Caséinique) seront présentés. Découvrez comment les solutions LECO peuvent optimiser le rendement de votre laboratoire en offrant des résultants rapides, précis et fiables.
La Différence LECO
Faible coût et retour sur investissement élevé
LECO est l'un des fournisseurs les moins chers par analyse, garantissant un meilleur retour sur votre investissement
Effectuez plus d'échantillons en moins de temps
Un temps d'analyse de 2,8 minutes permet une cadence élevée sur le FP828
Instruments Faciles à Utiliser
Une seule méthode et calibration couvrent la plupart des matrices d'échantillons
Service et Support Inégalés
Avec des équipes dédiées, LECO vous assure un service réactif et une assistance de qualité