Webinaire en ligne : Détermination de l'humidité dans le lait et les produits laitiers
Une analyse précise et facile pour les produits solides et liquides
Séminaire en ligne LECO, avec vos contacts locaux (France) et notre Centre européen d'application et de technologie (Berlin)
Participez à notre webinaire en ligne le 27 novembre 2024
La teneur en eau est un paramètre clé pour tous les laboratoires d'alimentation humaine et animale. Il est nécessaire pour les calculs de matière sèche ainsi que pour la détermination générale de la teneur en eau. Dans le lait et les produits laitiers, la quantité de solides totaux est un paramètre important. En outre, les produits laitiers tels que le fromage nécessitent une analyse de la teneur en eau pour le calcul de la base sèche.
Dans ce webinaire,nous présenterons un système de thermogravimétrie automatisé capable d'analyser simultanément jusqu'à 16 échantillons pour mesurer la teneur en eau. Le système TGM800 garantit la conformité aux normes en vigueur. Grâce à la reconnaissance automatique des pesées, il permet une cadence d'analyses élevée. L'analyse reste fiable, précise et peut être effectuée n'importe où sur le site.
Détails du webinaire
- Date du séminaire: Novembre 27th, 2024
- Heure: 14:00 CET
- Emplacement: En ligne
- Intervenants: Lorraine Cherrier, Adrien Regnault (Ingénieurs technico-commerciaux, france) , Sascha Ehling ( Chimiste d'application)
Points forts de l'atelier:
- Détermination de la matière sèche dans le lait et les produits laitiers
- Analyse de différents produits fromagers
- Comparaison des résultats et de la vitesse
- Quelques exemples d'autres produits alimentaires liquides/en bouillie
- Démonstration en ligne du laboratoire LECO EATC-Berlin
Ne manquez pass cette opportunité de vous plonger dans l'avenir de l'analyse de la teneur en humidité. Inscrivez-vous dès maintenant pour réserver votre place et découvrir les dernières avancées de la thermogravimétrie automatisée avec le système LECO TGM800.